17 Jahre ist es her, seit Heinrich Bloch die Idee hatte, in der Region Basel reife, süsse Walliser Aprikosen zu verkaufen. Sein Projekt wurde von Anfang an ein grosser Erfolg.

Ein Tisch und ein Sonnenschirm bildeten den Verkaufsstand an einer Strasse, auf einem Platz, vor einem Bauernhaus oder einem Einkaufszentrum. Die Passanten erkannten sofort, dass dort etwas Besonderes angeboten wurde. Reife, süsse Aprikosen mit roten Bäckchen. Eingekauft wurden die Aprikosen direkt bei der Sammelstelle im Wallis. Unreife Aprikosen wollte er nicht, schickte sie sogar postwendend zurück, wenn mal welche eintrafen. Zum "Dreinbeissen und Mmm...." sagen sollten sie sein.
Dieses Konzept ist heute noch gültig. Viele Kunden essen die erste Aprikose noch am Verkaufsstand und staunen, wie reif und aromatisch sie sind, ganz im Gegensatz zu den oft angebotenen, geschmacklosen Aprikosen.

Später kamen Aprikosen aus der Provence (Frankreich) dazu, die bei der Kundschaft auch sehr beliebt sind.

Peter Bloch, sein Bruder, verkauft die Aprikosen seit 16 Jahren ebenso erfolgreich in den Regionen Zürich und in Einsiedeln.

Ein zweites Standbein musste her. Nicht zuletzt, um den mehr als 20 MitarbeiterInnen länger als nur während zwei Monaten einen Arbeitsplatz bieten zu können.
2010 kam die zündende Idee: Spargeln! Zuerst die Suche nach Spargelbauern im deutschen Markgräflerland. Dann folgte der erste Test in der Region Basel. Die Kunden waren sofort begeistert von der Frische und dem guten Geschmack. Danach folgten sehr erfolgreiche Jahre, ab 2012 auch im Kanton Zürich.

Die beiden Brüder beliefern auch Restaurants, Personal-Restaurants, Altersheime und Metzgereien in der ganzen Schweiz. Ende 2012 gründeten sie eine GmbH, um den Spargelverkauf gemeinsam in der ganzen Schweiz tätigen zu können. Seit anfangs April 2014 ist der neue Webshop spargelfan.ch in Betrieb. Auch Private in der ganzen Schweiz können jetzt den Badische Spargel im Internet bestellen.

Heinrich Bloch: Logistik und Betreuung der eigenen Verkaufsstände in der Region Basel, Paketversand.

Peter Bloch: Marketing, Informatik, Webshop, Verkauf an Restaurants, Betreuung der Verkaufsstände in der Region Zürich/Ostschweiz.

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